Een lekkere winterschotel, met een heerlijke seizoensgroente: Savooiekool. In combinatie met aardappel puree vormt het een lekkere verwarmende, goedkope en simpele maaltijd.
Schil de aardappelen, was ze en snij ze in blokjes
Snij de kool in reepjes en was in een vergiet
Doe de aardappelen in een grote hoeveelheid gezouten water en breng aan de kook
Voeg de kool toe gedurende 25 minuten
Meng alles met de boter en room. Heb je een stamper? Dan kun je die gebruiken
Voeg zout en peper toe
Rasp (of strooi) er wat nootmuskaat over en geniet van dit warme gerecht
Tip: dit gerecht wordt extra lekker als je er wat uitgebakken spekjes doorheen doet.
Teveel mensen geven geld uit dat ze niet verdiend hebben, om spullen te kopen die ze niet willen, om indruk te maken op mensen die ze niet mogen.
