Lekker zuinig leven en eten Logo
Nieuwsbrief

Uiensoep: lekker goedkoop en super simpel om te maken

Uiensoep: lekker goedkoop en super simpel om te maken

Deze uiensoep staat in 45 minuten op tafel en is eenvoudig te maken. Een erg smakelijk soepje!

  • Bereidingstijd10 min
  • Kooktijd35 min
  • Totale Tijd45 min
  • Aantal porties4
  • Totale Kosten1,55
  • Kosten per Portie0,39
  • Gerecht
    • Soup

Ingrediënten

  • 500 gram uien
  • 20 gram boter
  • 2 bouillonblokjes
  • 600 ml water
  • 2 eetlepels mosterd
  • 1 laurierblaadje
  • 1 takje rozemarijn (eventueel gedroogd)
  • 2 takjes tijm (eventueel gedroogd)

Bereiding

1

Schil de uien en snij ze in stukjes

2

Laat de boter smelten in een pan en bak hierin de ui fruitig

3

Voeg de overige ingrediënten toe en laat de soep 30 minuten op middelhoog vuur koken. Af en toe even roeren.

4

Verwijder de kruiden en serveer de soep direct.

Je kunt de soep eventueel serveren met wat verkruimelde blauwe kaas.
Maar het is klassiek ook erg lekker met een getoast stukje stokbrood en gesmolten kaas erop.

Pizzadeeg recept pizzabodem goedkoop - lekker zuinig eten en drinken, simpel leven, eenvoudig leven - Sacha Kay

Dit vind je misschien ook leuk:

Teveel mensen geven geld uit dat ze niet verdiend hebben, om spullen te kopen die ze niet willen, om indruk te maken op mensen die ze niet mogen.

- Will Rogers, 1879 Tweet
Lekker zuinig leven en eten Logo

Gerelateerde Artikelen

Schrijf je in op onze mailinglijst om updates te ontvangen!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief om nieuwe foto's, tips en artikelen te zien. Geen zorgen, we sturen hooguit één keer per week een bericht en zullen je niet spammen!

FB Logo Lekker Zuinig Leven en Eten
Facebook Twitter Youtube Instagram Pinterest